京橋(大阪市都島区)にステーキハウス新店 / 京橋経済新聞

京橋に7月6日、ステーキハウス&カフェ「マーメイド」(大阪市都島区東野田町1、TEL 06-6242-5558)がオープンした。

 1988(昭和63)年、大阪・門真に1号店をオープンした同店。「地域密着のレストラン」をコンセプトに、現在は同店のほか守口にも店を構えている。店舗面積は37坪。グリル料理とビールを提供する1階にはテーブル12席、鉄板焼きとワインを提供する2階には半個室10席と鉄板カウンター9席を設ける。

 1階のメニューは、22年間伝統の味を守り続けているという「Since 1988 ハンバーグステーキ」(780円)、100%黒毛和牛を使用する「ランプステーキ」(180グラム、1,280円)、「ロースステーキ」(180グラム、1,780円)などをメーンに、ピッツァ(980円~)やパスタ(900円)なども用意。

 鉄板カウンターでパフォーマンスを交えて食事を提供する2階では、オードブルからスープ、産地直送焼き野菜、黒毛和牛ステーキ、魚介などが組み込んだコース(4,935円~)を提供。ランチでは「ハンバーグランチ」(800円)、「オムライス」(780円)など5種を用意する。ディナーの客単価は、1階=3,000円、2階=6,000円。

 京橋でのオープンについて、「もともと守口の京阪高架下でやっていたので、同じ京阪高架下の京橋に出店した。守口店には芸人さんに気にいっていただいていることもあり、京橋花月に近いこの場所でやりたかった」と店長の村上暢一さん。「カジュアルな1階では皆でワイワイと、しっとり落ち着いた2階はデートや記念日に…。京橋に住む人、働く人が気軽に食事を楽しめる地域密着のレストランでありたい」とも。

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