大阪市中央卸売市場東部市場では、ファミリーで参加しやすい平成23年12月3日（土）に、「大阪東部いきいき市場・市場体験ツアー」を開催します。
「大阪東部いきいき市場・市場体験ツアー」は、全国から集まる新鮮で豊富な食材が目の前で取引される現場を多くの市民の方に体感していただくイベントです。旬の食材の見分け方や調理方法などを学ぶ食育の時間も設け、中央卸売市場の新鮮な食材の「仕入れ」を体験していただくなど楽しい企画満載です。また、東部市場の役割や仕組みを知ってもらい、市場への理解を深めていただけるよう、せり見学も実施します。
1 開催日時
8時00分 東部中央卸売市場の仕組み・役割の説明
8時25分 水産物仲卸店舗見学及び「仕入れ体験」
9時10分 青果物の卸売場において「せり見学」
9時30分 食の安全・安心のお話、旬の食材のお話
10時00分 終了 → （希望者のみ青果物仲卸店舗「仕入れ体験」）
※参加者の方には、「仕入れ体験」に役立つ東部市場オリジナルバッグをお配りいたします。
3 場所
・募集人員 80名 （応募者多数の場合は抽選となります。）
・応募方法 必ず往復ハガキでお申込みください。
・記入事項 代表者（大人に限る）の氏名、郵便番号、住所、電話番号、同行される方全員の氏名（1組（代表者を含めて）4名様まで）
返信用ハガキの宛先にはご自身の住所をお書きください。
・申込締切 平成23年11月18日（金）＜必着＞
・申込先
〒553-0005 大阪市福島区野田1-1-86 業務管理棟15階
大阪市中央卸売市場 企画担当あて
電話：06-6469-7935
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大阪府行政書士会 旭東支部所属 （大阪市都島区・鶴見区・城東区・旭区） 東洋法務総合事務所の Ｂ ｌ ｏ ｇへようこそ。
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